História
Ihr Warenkorb ist noch leer.

Asparagus Sieger Landescocktailmeisterschaft 2019 SachsenWenn Gurke im Cocktail geht, dann funktioniert auch Spargel... so die Idee von Dietrich Flath. Und wo Spargel ist, ist meist auch die Sauce holandaise nicht weit weg - hier als Amuse gueulle mit Goji-Beeren, Maulbeeren und Cranberries.

Cocktail Atelier ThymeWer viel verdünnt, braucht viel Flüssigkeit. Hier ist nicht die Lösung für Wasser- und Ölfarben gemeint, sondern die für Picasso und Co. Erfrischend, belebend und vielleicht auch inspirierend! Wer weiß, was man danach für Bilder wahrnimmt...

Brazilian Breakfast mit SELETA

Warum Marmelade auf Toastbrot verschwenden, wenn damit auch ein Cocktail zubereitet werden kann?

Ein einfacher Cocktail, der von Orangennoten dominiert wird. Der besondere Kick kommt vom Espuma mit Kardamom, Honig und Cachaça.

 

Glühwein ode hot buttered cachacaIn der Kolonialzeit wurde im Winter gern "hot buttered Rum" getrunken. Er bestand aus den neusten Gewürzen, Rum, Wasser und etwas Honig. Da Gewürze damals ziemlich teuer waren, hat man mit Butter die Geschamcksintensität verstärkt - eine einfache Methode die etwas aus der Mode gekommen ist.

cachaca pimentada barock

Ein holzgereifter Cachaça wird mit Orange vermählt und um eine pfeffrige Note ergänzt: sehr subtil. Er zierte das Titelblatt der FIZZZ-Ausgabe 07-2009.

Cachaca-Cocktail Espuma Tonica

Es muss nicht immer Champagner sein! Ein Cocktail für festliche Anlässe: der Espuma Tônica aus der wohl oppulentesten Bar São Paulos. Er ist unser Hochzeits-Cocktail. Er läßt die Gäste nicht mit leeren Händen dastehen und kann Vorspiel für ein erlesenes Essen sein.

 Cachaca-Cocktail: Fairway green do BrasilEin Cocktail, der den Gaumen verwöhnen soll - aber nicht nur. Er ist Gehhilfe für die Einwohner der Gemeinde Taboquinhas in Bahia, die ihre Plantagen nach einem Befall mit Krankheitserregern komplett neu anlegen müssen. Um wieder auf die Bein kommen zu können, wurde auch dieser Cocktail kreiert.

 

Brasil Hilfsprojekt
Ein Cocktail, der den Gaumen verwöhnen soll - aber nicht nur. Er soll auch auf die Beine helfen. Er ist Gehhilfe für die Gemeinde Taboquinhas in Bahia, die ihre Plantagen wieder komplett wieder neu anlegen muss.

Gingera mit Boazinha

Der Boazinha ist vollmundig und passt hervorragend zu einer leichten Kräuterlimonade oder Ginger Ale. Ergänzt mit Salbei und Falernum wird er zum raffinierten Longdrink für die sommerliche Stimmung.

Seite 1 von 2

Event Kalender

August 2018
M D M D F Sa So
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Payments

PayPal Logo

sofort überweisung bezahlung

ec payment

Giropay by Skrill

Visa mastercard

Mastercard visa

Nachnahme

Cookies ermöglichen die Bereitstellung unseres Angebotes mit der notwendigen Funktionalität. Ohne die Zustimmung funktioniert diese Site nicht.