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Unglaubliche 28 Holzsorten stehen den Brennmeistern in Brasilien für die Reifung zur Verfügung - vom Hartholz bis zum Edelholz - von geschmacklos bis aromenreich. Mit Fug und Recht kann mal behaupten, dass diese Vielfalt in der Spirituosen ziemlich einzigartig ist.
Amburana - eines der populärsten Hölzer für die Reifung von Cachaça - Was bewirkt es? Wie funktioniert die Reifung? Hier gibt es die Zusammenfassung dazu...
