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Coronel Xavier Chaves 1755
Dieser Cachaça aus der ältesten Brennerei Brasiliens - einem Museum - wurde bis vor ein paar Jahren wie vor 250 Jahren hergestellt. Jetzt gehört die Brennerei zu Osborne und die Verarbeitung wurde umgestellt - der Charakter veränderte sich.
Armazem Onix
Dieser Cachaça ist ein Meilenstein für das, was ein Cachaça – und vielleicht überhaupt ein Destillat – werden kann.
Magnífica - tradicional 45%
Ein ausgeprägt kräftiger Cachaça, der seine Noten durch eine dreigeteilte Destillation erhält - so erklärt es der Brennmeister. Aber auch die zweijährige Lagerung in Ipê-Holzfässern spielt eine Rolle...
Cachaça-Glas Botequim
Ein authentisches Glas von Leonardo, aus dem in lebendigen Straßencafes Brasiliens der Cachaça getrunken wird.
Miolo Seleção Miolo Chardonnay/ Viognier
Ein erfrischender sommerlicher Wein, der mit leichter Säure ein eher florales Bouquet zeigt. Mit seinen Aromen erinnert er an Aprikose, grünen Apfel und noch nicht ganz reife Birne.
Miolo Tannat Rotwein
Ein farbintensiver kräftiger Rotwein mit viel Frucht und samtigen Tanninen der Rebsorte Tannat aus dem Süden Brasiliens.
Cachaça-Glas cheers
Ein formschönes Glas aus dem Hause Leonardo - entworfen für den puren Genuss von hochwertigen Spirituosen wie Cachaça und Grappa.
Magnífica - Safra do Ano
Ein frischer Cachaça, der seine fruchtigen Noten durch eine dreigeteilte Destillation erhält - so erklärt es der Brennmeister. Er ruht vor dem Abfüllen 6 Monate um das Temperament zu zügeln...
Magnífica - tradicional 40%
Ein frischer Cachaça, der seine fruchtigen Noten durch eine dreigeteilte Destillation erhält - so erklärt es der Brennmeister. Er ruht vor dem Abfüllen 6 Monate um das Temperament zu zügeln...
Magnífica - envelhecida
Ein gehaltvoller Cachaça, der durch die Reifung in Eichen-Fässern die Zuckerrohrnoten mit den Aromen von Vanille und Honig intensiv erweitert.
Cachaça-Glas classico
Ein Glas entworfen von brasilianischen Sommeliers für den puren Genuss von Cachaça: brillant und hart. Italiener würden es für ein Grappa-Glas halten.
Magnífica - Bica do Alambique
Ein junger Cachaça, dessen fruchtige Noten durch 48% Alkohol sehr komplex erscheinen. Er ruht nicht wie andere traditionelle Sorten vor dem Abfüllen und zeigt damit puristsiche Zuckerrohrnoten ohne komplexe Ester.
Espírito de Minas
Ein köstlicher Tropfen, der seine Ausgewogenheit auf eine einmalige Weise erhält. Auf der Fazenda Santa Luzia wird einzigartig fermentiert...
Brazilwood Muskat Sparkling Schaumwein
Ein leichter lieblicher brasilianischer Sekt mit den typischen Fruchtnoten der Muskatel-Traube aus dem Vale do São Francisco im Zentrum Brasiliens.
Miolo Brazilian Legends Capoeira Rotwein
Ein leichter sommerlicher Rotwein, der mit leichter Säure ein Bouquet aus dezenten Eichen- und roten Fruchtnoten zeigt. Mit seinen Aromen erinnert er an rote Johannisbeere und Kirsche.
Carvalheira - Freijo
Ein preisgekrönter Cachaça aus der Kupferbrennblase, dessen Zuckerrohrnoten sich mit den Aromen von Freijo-Holz vermengen. Er ist körperreich, leicht und zeigt nur eine leichte Säure.
Carvalheira - tradicional
Ein preisgekrönter Cachaça aus der Kupferbrennblase, dessen Zuckerrohrnoten sich mit Eiche zu hoher Komplexität aufschwingen. Er ist sehr körperreich und zeigt kaum Säure.
Quinta do Seival Castas portuguesas
Ein rubinroter komplexer Rotwein aus portugiesischen Traubensorten mit soften Tanninen und vollem Körper aus dem Süden Brasiliens.
Engenho Bahia - Jequitibá
Ein sehr weicher Cachaça mit leicht grasigen Noten aus der zertifizierten Qualitäts-Brennerei Engenho Bahia. Er zeigt mit einer leichten Süße Aromen von reifen Bananen.
Delicana - Bálsamo
Ein traditionell hergestellter Cachaça, der 10 Jahre in Bálsamo reift und so sehr mild geworden ist. Er eignet sich zum ruhigen Genießen oder auch als Digestiv zum Grillen/ Churrasco.
