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 Ein Cocktail, der den Gaumen verwöhnen soll - aber nicht nur. Er ist Gehhilfe für die Einwohner der Gemeinde Taboquinhas in Bahia, die ihre Plantagen nach einem Befall mit Krankheitserregern komplett neu anlegen müssen. Um wieder auf die Bein kommen zu können, wurde auch dieser Cocktail kreiert.

Wo verwendet man Thymian? Richtig - für Lammfleisch, oder hier! Der Ananassaft wird durch den fruchtigen Cachaça unterstrichen und um eine Thymian-Note erweitert.

Ob damit Lämmer schweigen?