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Xiboquinha

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Vollmundige Kreation aus Cachaça, Limetten, Zimt und wenigen Kräutern. Der süffige Likör zeigt mit seinem leichten Vermouth-Charakter Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Nelken - weder sauer noch süß, aber erfrischend.
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Beschreibung

Vollmundige Kreation aus Cachaça, Limetten, Zimt und dezenten Kräutern. Der süffige Likör zeigt mit seinem leichten Vermouth-Charakter Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Nelken - weder sauer noch süß, aber erfrischend.

Dieses Getränk basiert auf einem Rezept von einem deutschen Auswanderer. In Brasilien angekommen, mochte er nicht auf seinen "Schnäpperken" verzichten und kreierte seine ganz eigene Komposition aus traditionellem Cachaça, Honig, Limettensaft, Zimt, Nelken und einigen Kräutern. Erst waren es seine Freunde, die nach dem Getränk verlangten, und dann deren Freunde - bis der Xiboquinha seinen Weg in die Bar „Philadelphia“ fand, die auch auf dem Etikett verewigt ist. Da man in Brasilien der deutschen Sprache nicht ganz so mächtig war, wurde aus "Schnäpperken" Xiboquinha.

Der naturtrübe Likör ist nicht mit einem klassischen Kräuterlikör zu vergleichen. Hier dominieren frische Zitrusnoten - die Kräuter untermalen ähnlich wie bei einem leichten Vermouth diese Noten.

Er sollte für alle Fälle im Kühlschrank stehen... als Aperitif. In Brasilien wird der Xiboquinha eiskalt serviert – als Getränk zu Samba, Forró und Bossa Nova und überall dort, wo gefeiert wird. Den Genießer erfreut der brasilianische Xiboquinha als eine frische Seele mit Suchtpotential. Prost – oder wie man in Brasilien sagt: Saúde! Auf Hans und sein Schnäpperken.

Auch wenn man ihn in Brasilien eiskalt genießt - ist er bestens für den Winter geeignet. Mit heißem Apfel- oder Orangensaft erwärmt er nicht nur den Körper, sondern auch die Laune - eine heiße Alternative zum Glühwein.

 

Inhalt: 1000 ml

Alkoholgehalt: 22%

Farbe: dunkel-gelb, Eistee, ungefiltert trüb

Typ: Likör

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