Ähnlich wie Umburana ist es mit seinen Zitrus- und Fenchelaromen sehr geschmacks- und farbintensiv, aber nicht ganz so süß und mild. Es gibt eine intensive gelblich-braune Färbung. Es ist ein populäres Holz, das ähnlich oft wie Umburana und Eiche eingesetzt wird.
Bálsamo
Produkte
Salinissima
Der Salinissima ist ein fruchtiger Blend aus verschiedenen gereiften Cachaças aus Salinas mit prägenden Noten von Banane und Zuckerrohr.
Boazinha
Ein typischer Cachaça aus Salinas: körperreich, intensiv und nachklingend. Er ist ein 4-jähriges Cuvée aus 17 Zuckerrohrsorten und gehört mit seinen deutlichen Gewürzaromen zu den Top-Spirituosen in Brasilien.
Boazinha Cerâmica
Ein typischer Cachaça aus Salinas: körperreich, intensiv und nachklingend. Er ist ein 4-jähriges Cuvée aus 17 Zuckerrohrsorten und gehört mit seinen deutlichen Gewürzaromen zu den Top-Spirituosen in Brasilien.
Germana Heritage
8 Jahre in Eiche und danach 2 Jahre in Bálsamo gereift: ein weicher Cachaça, der Vanille, Karamell und dezente Gewürznoten komplex verbindet: für Genießer.
