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Brasilien besitzt rund 40.000 Destillerien in allen Regionen. Die meisten Destillerien, die mit traditionellen Methoden arbeiten, befinden sich in Minas Gerais. Hier befindet sich auch die Hauptstadt des Cachaças: Salinas. Industrieller Cachaça wird meistens im Bundesland São Paulo produziert. Jede Region hat eigene Traditionen entwickelt. In Paraty ist die Verwendung von Kupferbrennblasen mit kurzen Köpfen ganz typisch. Ebenso ist die Verwendung des Zuckerrohres von den regionalen Bedingungen abhängig.

In dieser Kategorie wird der Cachaça nach den Regionen gerodnet:

Bahia - Minas Gerais - Paraty - Rio de Janeiro - Rio Grande do Sul - Santa CatarinaSão Paulo

Region

Produkte

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Germana Heritage

Spannend: 8 Jahre in Eiche und danach 2 Jahre in Bálsamo gereift: ein weicher Cachaça, der Vanille, Karamell und dezente Gewürznoten komplex verbindet: für Genießer.

Preis: 72,90 €
Preis/ l: 104,14 €
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Germana Brasil

Mehr als 3 Jahre in französischer Eiche gereift: ein milder Cachaça, der Vanille, Karamell und dezente Fruchtigkeit verbindet: für Genießer.

Preis: 49,90 €
Preis/ l: 71,29 €
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Weber Haus silver

Einer, der mit seiner komplexen Struktur Juroren in Brasilien und den USA überzeugen konnte. An ihm zeigt sich, dass die Gärung beherrscht wird.

Preis: 26,49 €
Preis/ l: 37,84 €
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Miolo Tempranillo Rotwein

Ein trockner säurearmer Rotwein mit komplexen Fruchtnoten, Eichenaromen und samtigen Tanninen der Rebsorte Tempranillo aus dem Süden Brasiliens.

Preis: 9,95 €
Preis/ l: 13,27 €
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Delicana - Silver 44

Ein traditioneller Cachaça, der kurz lagert, bevor er abgefüllt wird und mit 44% eine höhere Aromendichte besitzt, als industriell gefertigte Produkte. Mit seinem Säuregehalt und dem Temperament ist er sonst ein typischer Vertreter der brasilianischen jungen Destillate.

Preis: 17,49 €
Preis/ l: 24,99 €
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Delicana - Silver

Ein traditionell hergestellter Cachaça, der kurz lagert, bevor er abgefüllt wird und so viel mehr Fülle besitzt, als industriell gefertigte Produkte. Mit seinem Säuregehalt und dem Temperament ist er ein ganz typischer Vertreter der brasilianischen Destillate.

Preis: 16,69 €
Preis/ l: 16,69 €
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Delicana - Putumujú 5 Jahre

Ein traditionell hergestellter Cachaça, der Anteile enthält, die bis zu 5 Jahre reiften und so eine überdurchschnittliche aromatische Fülle besitzt.

Preis: 37,79 €
Preis/ l: 53,99 €
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Delicana - Jequitibá

Ein traditionell hergestellter Cachaça, der 5 Jahre in Jequitibá reift und so sehr mild geworden ist. Er eignet sich zum ruhigen Genießen oder auch als Digestiv zum Grillen/ Churrasco.

Preis: 34,45 €
Preis/ l: 49,21 €
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Delicana - Bálsamo 10 Jahre

Ein traditionell hergestellter Cachaça, der 10 Jahre in Bálsamo reift und so sehr mild geworden ist. Er eignet sich zum ruhigen Genießen oder auch als Digestiv zum Grillen/ Churrasco.

Preis: 37,79 €
Preis/ l: 53,99 €
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Engenho Bahia - Jequitibá

Ein sehr weicher Cachaça mit leicht grasigen Noten aus der zertifizierten Qualitäts-Brennerei Engenho Bahia. Er zeigt mit einer leichten Süße Aromen von reifen Bananen.

Preis: 22,85 €
Preis/ kg: 22,85 €
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Quinta do Seival Castas portuguesas

Ein rubinroter komplexer Rotwein aus portugiesischen Traubensorten mit soften Tanninen und vollem Körper aus dem Süden Brasiliens.

Preis: 15,95 €
Preis/ l: 21,27 €
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Carvalheira - Freijo

Ein preisgekrönter Cachaça aus der Kupferbrennblase, dessen Zuckerrohrnoten sich mit Freijo-Holz vermengen. Er ist körperreich, leicht und zeigt nur eine leichte Säure.

Preis: 39,19 €
Preis/ l: 55,99 €
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Germana clássica Soul

Ein milder Cachaça, der seid über 100 Jahren produziert wird und mit kräftigen Zuckerrohraromen glänzt. Durch seine neutrale Lagerung erhält er die erfrischenden Noten des Zuckerrohres und mildert das Destillat ab.

Preis: 22,44 €
Preis/ l: 32,06 €
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Minha Deusa

Ein milder Cachaça mit deutlicher Zuckerohrnote, der kurz in Eiche und danach in Grápia reifte. Die Lagerung in Holz sorgt nicht für eine Färbung und auch nur unterschwellig für eine Anreicherung mit Holznoten. Minha Deusa ist eine Reminiszenz an die Ehefrau des ...

Preis: 25,95 €
Preis/ l: 37,07 €
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Miolo Brazilian Legends Capoeira Rotwein

Ein leichter sommerlicher Rotwein, der mit leichter Säure ein Bouquet aus dezenten Eichen- und roten Fruchtnoten zeigt. Mit seinen Aromen erinnert er an rote Johannisbeere und Kirsche.

Preis: 7,69 €
Preis/ l: 10,25 €
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Brazilwood Muskat Sparkling Schaumwein

Ein leichter lieblicher brasilianischer Sekt mit den typischen Fruchtnoten der Muskatel-Traube aus dem Vale do São Francisco im Zentrum Brasiliens.

Preis: 11,45 €
Preis/ l: 15,27 €
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Praianinha

Ein leichter Cachaça mit überdurchschnittlich intensiven Fruchtaromen aus dem Norden von Rio de Janeiro. Er kommt aus einer der älteren Brennereien, die Anfang des Jahrtausends mit modernster Produktionstechnik ausgestattet wurde.

Preis: 22,45 €
Preis/ l: 32,07 €
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Espírito de Minas

Ein köstlicher Tropfen, der seine Ausgewogenheit auf eine einmalige Weise erhält. Auf der Fazenda Santa Luzia wird einzigartig fermentiert...

Preis: 31,90 €
Preis/ l: 45,58 €
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