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Junger Cachaça - Die Reifezeit bis zur Abfüllung in Flaschen beträgt maximal ein Jahr. Hier dominieren die fruchtigeren, die leichten und schneller flüchtigen Aromen. Ein guter Cachaça, so sagt man in Brasilien, lagert mindestens 3 Monate.

junger Cachaça

Produkte

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Abelha silver

Der jung abgefüllte Cachaça ist ein Qualitätsprodukt erster Güte. Seine intensiven und vielschichtigen Aromen, die in erster Linie von Zuckerrohr dominiert sind, erhält er durch konsequent biologische Verarbeitung...

Preis: 25,99 €
Preis/ l: 37,13 €
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Avuá Prata

Der Avuá prata ist ein puristisches Meisterwerk, das die reinen Zuckerrohraromen trocken in den Vordergrund stellt. Er ist weich und besitzt eine ausgeprägt starke Textur. !! Verlängerte Lieferfrist !!

Preis: 34,56 €
Preis/ l: 49,37 €
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Avuá Still Strength

Der Avuá Still Strength ist ein puristisches Meisterwerk, das die reinen Zuckerrohraromen trocken in den Vordergrund stellt. Er ist weich und besitzt wegen des höheren Alkoholgehaltes eine ausgeprägt kräftige Textur.

Preis: 39,00 €
Preis/ l: 55,71 €
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Delicana - Silver

Ein traditionell hergestellter Cachaça, der kurz lagert, bevor er abgefüllt wird und so viel mehr Fülle besitzt, als industriell gefertigte Produkte. Mit seinem Säuregehalt und dem Temperament ist er ein ganz typischer Vertreter der brasilianischen Destillate.

Preis: 16,69 €
Preis/ l: 16,69 €
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Delicana - Silver 44

Ein traditioneller Cachaça, der kurz lagert, bevor er abgefüllt wird und mit 44% eine höhere Aromendichte besitzt, als industriell gefertigte Produkte. Mit seinem Säuregehalt und dem Temperament ist er sonst ein typischer Vertreter der brasilianischen jungen Destillate.

Preis: 17,49 €
Preis/ l: 24,99 €
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Germana clássica Soul

Ein milder Cachaça, der seid über 100 Jahren produziert wird und mit kräftigen Zuckerrohraromen glänzt. Durch seine neutrale Lagerung erhält er die erfrischenden Noten des Zuckerrohres und mildert das Destillat ab.

Preis: 22,44 €
Preis/ l: 32,06 €
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Magnífica - Bica do Alambique

Ein junger Cachaça, dessen fruchtige Noten durch 48% Alkohol sehr komplex erscheinen. Er ruht nicht wie andere traditionelle Sorten vor dem Abfüllen und zeigt damit reinste Zuckerrohrnoten ohne komplexe Ester.

Preis: 21,99 €
Preis/ l: 43,98 €
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Magnífica - Safra do Ano

Ein frischer Cachaça, der seine fruchtigen Noten durch eine dreigeteilte Destillation erhält - so erklärt es der Brennmeister. Er ruht vor dem Abfüllen 6 Monate um das Temperament zu zügeln...

Preis: 19,99 €
Preis/ l: 19,99 €
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Magnífica - tradicional 40%

Ein frischer Cachaça, der seine fruchtigen Noten durch eine dreigeteilte Destillation erhält - so erklärt es der Brennmeister. Er ruht vor dem Abfüllen 6 Monate um das Temperament zu zügeln...

Preis: 22,65 €
Preis/ l: 22,65 €
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Minha Deusa

Ein milder Cachaça mit deutlicher Zuckerohrnote, der kurz in Eiche und danach in Grápia reifte. Die Lagerung in Holz sorgt nicht für eine Färbung und auch nur unterschwellig für eine Anreicherung mit Holznoten. Minha Deusa ist eine Reminiszenz an die Ehefrau des ...

Preis: 25,95 €
Preis/ l: 37,07 €
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Passarinho

Ein vollmundiger BIO-Cachaça, der schon in der Nase mit kräftigen Zuckerrohr- und Fruchtaromen glänzt. Die kurze Lagerung in Jequitibá nimmt ihm nicht die Frische.

Preis: 29,89 €
Preis/ l: 59,78 €
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Praianinha

Ein leichter Cachaça mit überdurchschnittlich intensiven Fruchtaromen aus dem Norden von Rio de Janeiro. Er kommt aus einer der älteren Brennereien, die Anfang des Jahrtausends mit modernster Produktionstechnik ausgestattet wurde.

Preis: 22,45 €
Preis/ l: 32,07 €
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Santo Grau - Coronel Xavier Chaves 1755

Dieser Cachaça aus der ältesten Brennerei Brasiliens - einem Museum - wurde bis vor ein paar Jahren wie vor 250 Jahren hergestellt. Jetzt gehört die Brennerei zu Osborne und die Verarbeitung wurde umgestellt - der Charakter veränderte sich.

Preis: 28,89 €
Preis/ l: 28,89 €
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Serra das Almas - silver 50 ml

Der jung abgefüllte Cachaça ist ein Qualitätsprodukt erster Güte. Sein temperamentvolles, ausgewogenes Aroma erhält er durch konsequent biologische Verarbeitung des Zuckerrohres...

Preis: 4,45 €
Preis/ l: 89,01 €
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Thoquino

Der Thoquino ist ein günstiger Cachaça der frisches Zuckerrohr mit leichten Hefenoten verbindet und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist.

Preis: 18,48 €
Preis/ l: 18,48 €
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Velho Barreiro - gold

Die goldene Variante des Velho Barreiro ist zum Teil bis zu 3 Jahre in Eiche gelagert.

Preis: 15,41 €
Preis/ l: 22,02 €
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Velho Barreiro - silber

Die silberne Variante des Velho Barreiro besitzt 39% Alkohol. Ein industrieller Cachaça, der immerhin Zuckerrohr anklingen lässt.

Preis: 13,85 €
Preis/ l: 13,85 €
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Weber Haus silver

Einer, der mit seiner komplexen Struktur Juroren in Brasilien und den USA überzeugen konnte. An ihm zeigt sich, dass die Gärung beherrscht wird.

Preis: 26,49 €
Preis/ l: 37,84 €

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